부슐랭
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국내 1호 고든 램지 패밀리 레스토랑, 부산서 오픈
‘메뉴 바이 고든램지-부산’의 대표 메뉴. 고든램지레스토랑코리아 제공세계적인 스타 셰프 고든 램지의 패밀리 레스토랑 브랜드 ‘메뉴 바이 고든램지’가 우리나라 최초로 부산에서 선보인다.고든램지레스토랑코리아에 따르면, ‘메뉴 바이 고든램지-부산’ 매장이 5일 신세계백화점 ...
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해운대구 응온비엣...맛있는 베트남 하노이식 쌀국수
‘응온비엣’의 소고기 씰국수.응온(ngon)! 베트남어로 ‘맛있다’ 정도는 알아두는 게 좋겠다. ‘응온비엣’은 맛있는 베트남이란 뜻이다. 이곳을 믿고 갈 수 있는 이유가 두 가지 있다. 첫째는 반진경 대표가 10년이나 하노이에서 살았고, 지금도 ‘베블리투어’...
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해운대구 타이백스트릿...태국 뒷골목 느낌의 쌀국수
‘타이백스트릿’의 똠얌쌀국수.태국의 뒷골목이라…. ‘타이백스트릿’은 저렴하면서도 맛있게 만들어 보자고 지은 이름이라고 했다. 태국 여권 모양의 메뉴판이 “당신은 지금 태국 여행 중”이라고 속삭이는 듯하다. 태국 음식을 전혀 몰라도 우선 이 두 가지만 기억하면 크게 걱정...
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‘와인과 바다’의 도시 부산에서 즐기는 ‘와인 뷔페’ 행사 아시나요
부산은 ‘와인과 바다’의 도시다. 지난해 말 벡스코 제1전시장에서 열린 ‘부산국제주류&와인박람회’를 찾았을 때 느낀 점이다.당시 박람회장은 와인 애호가로 인산인해였다. 참관객들은 평소 접하기 힘든 와인을 잔뜩 구매하기 위해 저마다 대형 캐리어를 들고 전시장을 돌...
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배우 허성태부터 최다니엘까지! '전참시' 부산 맛집 추천
지난달 24일 MBC ‘전지적 참견 시점’에서는 배우 최다니엘이 롯데자이언츠 시구 과정을 담은 모습이 방송됐습니다. 시구 후 절친한 배우 한상진과 매니저와 함께 방문한 식당이 소소한 화제를 모았는데요.최다니엘과 한상진이 방문했던 식당과 더불어 전참시에...
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'붓싼' 프레지던트 '대지국빱'! 국밥 맛집 '신창국밥'
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동구 고관함박...미쉐린 셰프가 신메뉴 개발했다고?
16일 부산항국제전시컨벤션센터에서 열린 택슐랭 오픈세레머니에서 동백스타에 선정된 식당 대표들이 무대에 올랐다.■ 기사가 뽑은 최고 맛집 ‘동백스타’2025 택슐랭 가이드는 경력 10년 이상 베테랑 택시 기사 248명이 추천한 원도심 식당 500여 곳 가운데 상위 28곳...
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해운대구 문 양곱창...극강의 부드러움과 고소한 맛
부산 해운대구 ‘문양곱창’의 이정희-선희 씨 자매는 어릴 때부터 식당 일에 익숙했다. 어머니는 ‘할매집’이라는 선짓국 식당을 오랫동안 운영했고 작은집에서는 인근에서 양곱창 장사를 한 덕분이었다.양곱창 식당에 먼저 뛰어든 사람은 정희 씨였다. 30년 전 해운대구 달맞이고...
