23년 전통의 고급 중식당으로, 마린시티에 있다. 자극적인 중국 음식이 아니라, 담백하면서도 깔끔한 다양한 중식을 전통의 방식으로 맛볼 수 있는 곳이다. 간단한 짜장면을 먹어도 깔끔하면서 고급스러운 맛이 어떤 것인지를 알 수 있다. 특히 최근엔 멘보샤가 인기를 끌고 있다. 기계적으로 찍어내는 멘보샤가 아니라, 셰프가 직접 일일이 균일하게 빵을 자르고 새우 속살 등을 짜 넣어 튀긴다. 겉은 바삭하면서도 속은 무척 부드러우며, 익는 정도도 속까지 균일해 전 연령대에서 좋아하는 메뉴다.

삼선짜장면 1만 4000원, 삼선짬뽕 1만 9000원, 멘보샤 4만 7000원 등. 영업시간 11:30-21:30(브레이크 타임 15:00-17:30) . 부산 해운대구 해운대해변로 154 마리나동원 8층

김백상 기자

※게재일: 2019-09-19