부평깡통시장에서 요즘식 돼지국밥을 먹고 싶다면. 기름기 없는 깔끔한 국물, 앞다리살 살코기에 따로국밥만 팔고 생양파 대신 양파장아찌를 찬으로 낸다. 젊은층과 여성이 많은 관광객들의 취향에 맞춤한 결과다. 이동주, 공문자 씨 부부는 1980년대 초량동에서 돼지국밥집을 했고 이 곳에 다시 식당을 연 지는 7년째다. 관광객을 뜨내기 손님이 아니라 계속 오는 손님이라고 생각하고, 실제로도 그렇다.

개업 2012년 가격 돼지국밥 1만 원 수육백반 1만 3000원 영업시간 07:30-21:30 주소 부산 중구 부평1길 27 

최혜규 기자

※게재일: 2019-10-31